迈世中国
别膨胀 加盟不是好玩的


现状  近年来找连锁食代平台寻求开放加盟和推广加盟合作的餐饮企业越来越多。 

加盟带来的快速复制能力对品牌方而言是那么得极具诱惑。 但加盟真的这么简单吗?又是不是该谈加盟而色变?

为什么有些品牌能做好加盟?

有些品牌却因加盟举步维艰?

是什么埋下了加盟中的隐患?





结合在行业内多年所见所闻,我们将这些常见的加盟隐患大致分为三种:

①. 店铺经营遇到瓶颈,想开放加盟改善或赚钱

②. 新店走红,老板自信爆棚,准备不足情况下,开始放加盟

③. 公司本身就是以加盟为发展方向,旗下品牌数量惊人,更新速度较快,招商能力远远大于运营与监管能力


①第一种之所以不靠谱是因为放加盟前,品牌直营店首先要有良好的盈利模式,若品牌自身盈利模式都还不清晰,加盟商获取原物料成本又贵过直营店,那么加盟店要盈利就完全只能自求多福了

②第二种不靠谱是这类老板往往忽视了直营和加盟的区别,几家直营店可以靠人管,但加盟管理,必须倚仗健全的体系架构。 若没有更新的系统,又太过迷信之前开直营店那些经验的话,那么品牌方和加盟商都免不了要为此交学费

③第三种的不靠谱往往来自于品牌总部后期加盟商支持和加盟商管理的缺失,总部不停包装出新项目本没有错,但此类模式也必定导致重招商推广、轻营运管理。从而导致无法给到加盟店实际支持,后期的服务都成空话。此类模式下 大概率是当加盟店落地的同时,品牌方与加盟商之间的关系其实就已经沦为简单的供货模式

许多人问,品牌开放加盟,究竟要做好哪些准备? 到底又能如何做到品牌与加盟商的共赢呢? 


首先是前提条件:

1. 已被验证的盈利模式(如果这还没有,是想拉着加盟商一起试水吗?)

2. 商标注册 (别小看,小商标惹大麻烦的案例数不胜数)

3. 统一的、可复制的店铺运营操作标准 (如果你不想每家店的产品口味和服务都不一样的话,请认真执行这条)

4. 物流配送满足店铺拓展要求 (够得着才去尝试,勉强不得,当心扯到蛋)

5. 确定加盟模式以及加盟费用 (单店、区域、托管、合作经营,以及所有收费标准都必须清晰无误)

6. 加盟商培训及支持内容 (千万别只靠一张嘴去培训,要的是能落地的体系)

7. 加盟商&加盟店管理模式 (之前说过,加盟店管理与直营店管理是两码事)

8. 符合规定的加盟合同 (一方面要合法,另一方面务必要明确责任与义务,没人想闹得不欢而散)


那么


做好这些准备就好了吗?

还有什么要注意的吗?


答案是一定的:当然还有!


连锁食代特意准备了一场餐饮加盟论坛,就为了把连锁加盟说专说透

我们把一些世界知名餐饮连锁企业邀到现场,让他们以各自立场分享有关连锁加盟的品牌故事与经验,当然也包括走过的弯路

我们同样请到了当红连锁潮牌创始人,听听现在的年轻人是以什么方式诠释加盟的

当然更少不了本土品牌的连锁精英

把控连锁品牌命脉的POS系统解决方案和精准的品牌定位也必须有专业大咖来分享

考察了海内外1200多个项目、也接待了数万人加盟咨询的连锁食代,也会结合品牌方与投资者双方心态与诉求,来讲一讲加盟究竟该怎么做。


这场会议,没有虚话,专注连锁加盟。


所有对连锁加盟有兴趣、有想法、有见地的朋友务必来听听这堂干货分享

因为读懂了,你也许可以少走很多弯路,少交很多学费


第十三届国际餐饮连锁加盟论坛

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特别支持: 华润太平洋咖啡

特别赞助: 品类咨询 啦滋多拿滋


部分参会品牌/个人及论题

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感恩大家一直以来的关注,3月23日,连锁食代会用一场专业的论坛回馈各位,努力给予最大价值的回报。

3月23日10:00-16:00

成都世纪城国际会议中心 三楼天府厅

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